納福杏仁香脆酥
納福杏仁香脆酥

材料:

(A)蛋白360克、糖粉250克、沙拉油160克。
(B)低筋粉120克。
(C)杏仁片600克。

作法:

(一)A部分拌均勻放置15分鐘,加入B部份拌勻,再加入C部份拌勻,取少許慢慢鋪滿烤盤。
(二)上火130度、下火100度,烤20∼25分,趁熱切塊,待涼包裝。